প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নির্দেশে ক্যাসিনোতে আইন-শৃংখলা বাহিনীর চালানো অভিযানকে স্বাগত জানিয়েছেন সেনাবাহিনীর প্রধান জেনারেল আজিজ আহমেদ। দুর্নীতি ও অনিয়মের বিরুদ্ধে প্রধানমন্ত্রীর কঠোর অবস্থানের প্রশংসা করে এর মাধ্যমে অপরাধ কমে যাবে বলে আশা প্রকাশ করেন তিনি। গত মঙ্গলবার সকালে সাভার সেনানিবাসের মিলিটারি ফার্মে আধুনিক প্রযুক্তিসম্পন্ন দেশের প্রথম ‘মিল্কিং পার্লার’ উদ্বোধন করার সময় সাংবাদিকদের সঙ্গে আলাপকালে একথা বলেন সেনাপ্রধান।
জেনারেল আজিজ আহমেদ বলেন, সেনাবাহিনীর অবসরপ্রাপ্তদের সৈনিক ক্লাব বা এই ধরনের আরও দুয়েকটি ক্লাবে আমাদের নজর আছে। আমাদের নিজস্ব গোয়েন্দা সংস্থাকে এগুলোর ব্যাপারে খোঁজ নিতে বলেছি। অবশ্যই এগুলোর ব্যাপারে যা করণীয়, আমরা করবো। দেশের বিভিন্ন জায়গায় দুধের গুণগত মান নিয়ে অনেক কথা হয়। এজন্য কোয়ালিটি মেইনটেইন করা অনেক জরুরি। যা ম্যানুয়াল পদ্ধতিতে সম্ভব নয়। প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশে অত্যাধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে অটো প্রসেসিংয়ের মাধ্যমে দুধ দোহন পদ্ধতি চালু করা হয়েছে। এই পদ্ধতি পরবর্তী সময়ে দেশের অন্য সেনানিবাসগুলোতেও চালুর পরিকল্পনা রয়েছে।
তিনি বলেন, কোনও একসময় শুধু সাভারেই ডেইরি ফার্ম ছিল। এখন অনেক জায়গায় হয়েছে। এখন সেনাবাহিনী নিজেদের দুগ্ধ চাহিদা পূরণের পাশাপাশি নৌ ও বিমানবাহিনীর কাছে সরবরাহ করছে। আমাদের প্রচুর পরিমাণে পাউডার মিল্ক আমদানি করতে হয়। তাই চাহিদার কথা চিন্তা করে সাভার, ঈশ্বরদী ও অন্যান্য জায়গায় নিজস্ব পাউডার মিল্ক কারখানা তৈরির পরিকল্পনা রয়েছে। এতে নিজেদের জোগান পূরণের পাশাপাশি তা বাজারেও সরবরাহ করা যাবে। ইতোমধ্যে যার নীতিগত অনুমোদন দিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী।
আইএসপিআরের এক বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, বর্তমান যুগে ডেইরী শিল্পে মিল্কিং পার্লার একটি আধুনিক প্রযুক্তি হিসেবে ব্যবহৃত হচ্ছে। অত্যাধুনিক এই মিল্কিং পার্লারটি জীবানুমুক্ত ও স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে প্রতি ১৫ মিনিটে এক সাথে ২০ টি গাভীর দুগ্ধ দোহনে সক্ষম।
এতে স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে দুগ্ধ দোহনের পাশাপাশি ডেইরী ফার্ম ব্যবস্থাপনায় সময় ও শ্রমের সাশ্রয় হয়। উল্লেখ্য, সামরিক বাহিনী এবং সরকারি পর্যায়ে এটিই প্রথম মিল্কিং পার্লার যা মিলিটারি ফার্ম সাভারে স্থাপিত হলো। এসময় উপস্থিত ছিলেন সেনাবাহিনীর কোয়ার্টার মাষ্টার জেনারেল (কিউএমজি) লে. জেনারেল সামছুল হক, নবম পদাতিক ডিভিশনের জিওসি ও এরিয়া কমান্ডার (সাভার এরিয়া) মেজর জেনারেল আকবর হোসেন এবং এরিয়া কমান্ডার লজিস্টিক্স এরিয়া ও মাস্টার জেনারেল অব অর্ডিন্যান্স মেজর জেনারেল আবু সাঈদ সিদ্দিক প্রমুখ।
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
মন্তব্য করুন