ধানমন্ডির শর্মা কিং নামিদামি রেস্টুরেন্ট। এ প্রতিষ্ঠানে বিক্রি করা হচ্ছে বাসি ও দুর্গন্ধযুক্ত খাবার। ফ্রাইড চিকেনের উপরে পড়ছে কাঁচা মাছের পানি। অন্যদিকে গোলাপবাগে ভূতের বাড়ি নামের একটি রেস্টুরেন্টের ফ্রিজে কাঁচা মাছ-গোশতের সঙ্গে সংরক্ষণ করা ছিল রান্না করা খাবার। যা স্বস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।
গতকাল সোমবার ধানমন্ডির শর্মা কিং এবং যাত্রাবাড়ী গোলাপবাগের ভূতের বাড়িতে অভিযানকালে এসব প্রমাণ পায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)। এসব অপরাধে ভূতের বাড়িকে চার লাখ এবং শর্মা কিংকে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। গতকাল সোমবার বিএফএসএ’র নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এস এম শান্তুনু চৌধুরী ও হোসনে আরা পপি এ অভিযান দুটি পরিচালনা করেন।
বিএফএসএর সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তা জানান, গতকাল ধানমন্ডির শর্মা কিং এবং যাত্রাবাড়ীর ভূতের বাড়িতে অভিযান পরিচালনা করা হয়। এর মধ্যে ধানমন্ডির শর্মা কিংয়ে বাসি দুর্গন্ধ বনরুটি, নুডলস, খিচুরিসহ বিভিন্ন খাদ্যপণ্য বিক্রি করা প্রামাণ পাওয়া গেছে। ফ্রাইড চিকেন রাখা। তার উপরে কাঁচা মাছ রেখে দিয়েছে। ফলে ফ্রাইড চিকেনের উপর কাঁচা মাছের পানি পড়ছে। এ অপরাধে শর্মা কিংকে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
অন্যদিকে যাত্রাবাড়ীর গোলাপবাগের ভূতের বাড়িতে ফ্রিজে কাঁচা মাছ-গোশতের সঙ্গে সংরক্ষণ করা ছিল রান্না করা খাবার, যা স্বস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। নোংরা অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে রান্না করার অভিযোগে প্রতিষ্ঠানটিকে চার লাখ টাকা অনাদায়ে এক মাসের বিনাশ্রম কারাদ- দেওয়া হয়েছে।