বগুড়ায় পেঁয়াজের আড়তে বেড়েছে চায়না ও বার্মিজ পেঁয়াজের সরবরাহ। সে সাথে আসছে স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত দেশি কাটা পেঁয়াজের সরবরাহ। আর সরবরাহ বৃদ্ধির কারনে পেঁয়াজের পাইকারি দাম কমতে শুরু করেছে। ২/১ দিনের মধ্যে এর প্রভাবে খুচরা বাজারেও কমে যাবে পেঁয়াজের দাম, জানিয়েছেন বগুড়ার বৃহত্তম পাইকারি আড়ত রাজাবাজার মোকামের আড়তদাররা।

তারা বলেন, সময়মত বিকল্প খোঁজার মানসিকতা থাকলে এবং ভারতের ওপর নির্ভর না করে মশলার বিকল্প বাজার মিয়ানমার, চীন, পাকিস্তান, মিশর ও তুরষ্কের সাথে ব্যবসার প্রসার ঘটলে ভবিষ্যতে হঠাৎ হঠাৎ পণ্যের ঘাটতি বা বাজারে অস্থিরতা সৃষ্টি হবেনা।

সোমবার রাজাবাজারে গিয়ে দেখা গেছে, আড়তগুলোতে পাবনা অঞ্চল থেকে মজুদ করে রাখা দেশি পেঁয়াজ, স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত নতুন পাতা পেঁয়াজ, কাটা পেঁয়াজের পাশাপাশি মিশর মায়ানমার এবং চীনের পেঁয়াজের স্তুপ জমে আছে। বিশেষ করে চায়না ও বার্মিজ পেঁয়াজে মোকাম একেবারে সয়লাব অবস্থা। সোমবার সকালে পরিমল প্রসাদ রাজ নামের একজন আড়তদার নিজের ফেসবুক একাউন্টে চায়না পেঁয়াজের প্রতিকেজি পাইকারি দর ৭০ টাকা হিসেবে উল্লেখ করেন। এক্ষেত্রে অবশ্য ক্রেতাকে ২০/৪০ বা ৫০ কেজি ওজনের কমপক্ষে এক বস্তা পেঁয়াজ কেনার বাধ্যবাধকতা প্রযোজ্য ।

দুপুরের পরে ওই আড়তে গিয়ে দেখা গেল চায়না পেঁয়াজের পাইকারি দর আরো কমে ৬০/৬৫ টাকায় নেমেছে। বৃহৎ আকৃতির কোন কোন চায়না পেঁয়াজের ১পিসের ওজন ৮শ’ ৯শ গ্রাম পর্যন্ত হচ্ছে। ১২০/১৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে মিশরের পেঁয়াজ। ১ কেজিতে মিশরের পাওয়া যাচ্ছে ৫/৬ পিস ।

অন্যদিকে মায়ানমারের পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ১৫০/১৬০ টাকায়। মজুদ করে রাখা পুরনো দেশি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ১৭০/ ১৮০ টাকায় । দেখা গেছে বার্মিজ ও দেশি পেঁয়াজে ব্যাপকহারে ট্যাক (গাছ) গজিয়ে ওঠার ভয়ে তা’ আড়তে তুলে দ্রুত বিক্রি করার চেষ্টা চলছে।

আড়তদাররা বলছেন, মায়ানমারের পেঁয়াজ আসছে টেকনাফ থেকে আর চায়না পেঁয়াজ আসছে চট্টগ্রামের খাতুনগঞ্জ থেকে। মায়ানমার ও চীনে পেঁয়াজের ঘাটতি না থাকায় ওখান থেকে পেঁয়াজের আমদানি বন্ধ হওয়ার আশংকা কম বিধায় পেঁয়াজের বাজারে স্থিতিশীল পরিস্থিতি বিরাজ করার সম্ভাবনাই বেশি।