অনেকে উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন। অনেকে রক্তচাপ থেকে বাঁচতে নিয়মিত ওষুধ সেবন করনে। তবে নিয়ম মেনে রসুন খেলে উচ্চ রক্তচাপ কমে যায়। এবার জেনে নিন এ সম্পর্কে।
উচ্চ রক্তচাপ থেকে রেহাই পাওয়ার প্রথম ও প্রধান ধাপ অকারণ চিন্তা না করা, সঙ্গে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস তৈরি করা। বিভিন্ন সমীক্ষায় দেখা গেছে রসুন এই বিষয়টিকে অনেকটা সহজ করে দেয়।
রসুনে থাকা সালফার, রক্তনালিতে নাইট্রিক অক্সাইড উৎপন্ন করে। এতে তাদের স্থিতিস্থাপকতা বেড়ে রক্তচাপ কমে।

অ্যানালস অব ফার্মাকো থেরাপির একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে, যাদের সিস্টোলিক রক্তচাপ বাড়ার প্রবণতা রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে রসুন রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
রসুনে থাকে অ্যালিসিন রিঅ্যাকটিভ যৌগ যা, যারা উচ্চ রক্তচাপ বা হাইপারটেনশনের শিকার, সেই সমস্ত রোগীরা সুফল পান। পাশাপাশি এই সমীক্ষায় আরও বলা হয়েছে যারা প্রতিদিন ৪৮০ থেকে ৯৬০ মিলিগ্রাম রসুন খান, তাদের রক্তচাপ অনেকটা নিয়ন্ত্রণে থাকে।
ইউরোপিয়ান জার্নাল অব ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন-এ প্রকাশিত, বিএমসি কার্ডিওভাস্কুলার ডিজঅর্ডারের ক্ষেত্রে রসুন উপকারী। তাই সুস্থ জীবন যাপন করতে চাইলে সুস্থ জীবন যাপন করতে চাইলে, স্বাস্থ্যকর খাবারের পাশাপাশি রসুনকে পাথেয় বানান। সূত্র : ইউকে মিরর।